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豆芽機(jī)植物教你根的成因和解決辦法

　　關(guān)于綠豆芽根部腐爛問題

　　一、出現(xiàn)腐爛原因如下：

　　1、豆芽箱使用完畢后，在清洗過程中，沾有油漬亦出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。2、豆芽箱在使用完畢后，未定期消毒。3、在秋冬季節(jié)，溫度降低，蒸發(fā)速度減慢，淋水間隔設(shè)置較短。4、浸豆時間較長，降低了豆芽的抵抗力。

　　二、處理辦法

　　1、豆芽機(jī)箱在清洗過程中，不可沾有油漬，需用洗滌劑清洗，并沖洗干凈。2、豆芽箱使用5-7次需用84消毒液消毒一次。3、淋水間隔應(yīng)隋季節(jié)調(diào)整，秋冬設(shè)置為240-280min。4、浸豆應(yīng)使用溫水25℃左右浸泡4-5h即可。綠豆芽根部出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，是由多種因素造成的，所以，應(yīng)根據(jù)具體情況，逐一解決，全方位防治。進(jìn)入冬季迎來了豆芽的銷售旺季，豆芽是很多人愛吃的一種食物，在家家戶戶的餐桌上都能看見。豆芽不僅價格便宜，味道還鮮美，同時還富有極高的營養(yǎng)價值，因此成為了人們養(yǎng)生的重要選擇。

　　豆芽是由豆子泡水發(fā)芽而形成的，比起發(fā)芽之前的豆子，豆芽不僅外觀上產(chǎn)生了變化，其營養(yǎng)價值也發(fā)生翻天覆地的改變。為什么說在冬季吃豆芽是好的呢?首先從季節(jié)的角度來看，在冬季時節(jié)應(yīng)季的蔬菜相對較少，一般都是反季的蔬菜、大棚種植、冷庫蔬菜等。而這些蔬菜本身就已經(jīng)存在營養(yǎng)流失嚴(yán)重狀況，且這些反季節(jié)的蔬菜還會使用激素。所以說對人們的健康造成嚴(yán)重的隱患。

　　秋季過量的進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致人體易產(chǎn)生陰虛火旺的癥狀，而且體內(nèi)還堆積了大量的油脂。不及時進(jìn)行消除會危害身心健康。而豆芽素有清熱解毒、補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，對心腦血管都有極好的保護(hù)作用，還能起到降血醇的目的，所以說在冬季這個易缺乏維生素的季節(jié)里，多吃豆芽是極好的明智之舉。