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豆芽機(jī)的生產(chǎn)

　　<1>采用自動控溫豆芽機(jī)生產(chǎn)：

　　賣豆芽機(jī)套件和制造培育機(jī)箱等需要上千元，甚至上萬元，現(xiàn)在很多地方電力不足，經(jīng)常停電，生產(chǎn)中如果沒有電，就無法保證正常共給適宜的溫度，致使整箱豆芽質(zhì)量次劣，難以銷售，更不要說因耗電而造成產(chǎn)品成本偏高的問題了。

　　<2>傳統(tǒng)生產(chǎn)豆芽需要熟練的生產(chǎn)技術(shù)：

　　很多生產(chǎn)者由于技術(shù)不精，所生產(chǎn)的豆芽色澤差，尤其是根基部發(fā)紅，發(fā)黑，發(fā)暗，根須較長，柴筋多（即粗纖維多），造成食用率低，爽口性差，筒花大（即上層豆芽菜細(xì)長，子葉多），作為商品菜出售，在市場上缺乏競爭力。

　　食用傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的豆芽的害處

　　有些不法商販，由于了解生產(chǎn)豆芽的種種優(yōu)勢，而且利潤巨大，但是，沒有科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù)。起了壞心，購買化工用的所謂“豆芽素”，用了此藥以后，生產(chǎn)的豆芽，色澤鮮亮，白嫩爽口，而且保鮮時(shí)間長，人一但食用了這種豆芽，對人體傷害極大，可是現(xiàn)在還有很多消費(fèi)者不懂，還在購買。望廣大消費(fèi)者向有關(guān)部門，積極參與舉報(bào)此類現(xiàn)象，購買綠色無公害的優(yōu)質(zhì)豆芽菜。

　　本人從事豆芽生產(chǎn)銷售多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，總結(jié)出一套袋生豆芽科學(xué)新技術(shù)，徹底解決了其它方法存在的容積小，產(chǎn)量低，質(zhì)量差，保溫難，消毒滅菌難以徹底等許多問題，確系當(dāng)今各地群眾公認(rèn)的目前最為先進(jìn)，最為理想的生產(chǎn)技術(shù)。最顯著的特點(diǎn)有以下：

　　<1>投資少，一般家庭都可以做：

　　欲形成5公斤種豆的流水作業(yè)線，按材料現(xiàn)價(jià)，全套工具設(shè)施也不過幾十元，而日下10公斤種豆或日產(chǎn)250-300公斤優(yōu)質(zhì)商品豆芽，其工具設(shè)備投資也不過幾百元，而且可多年使用。

　　<2>生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益高：

　　如用10公斤種豆生產(chǎn)綠豆芽，96小時(shí)可穩(wěn)長到80-100公斤，120小時(shí)可穩(wěn)長到120-180公斤，按每公斤種豆最保守的產(chǎn)量12公斤，以及每公斤豆芽售價(jià)3元計(jì)算，除去10公斤種豆用款50元（按綠豆目前最高價(jià)格5元每公斤）和水費(fèi)等，最低也可穩(wěn)賺310元。如搞批發(fā)的話，以100公斤種豆為例，利潤大的驚人！