豆芽生產線生產豆芽的操作過程
炎熱的夏季,人們都喜歡吃點豆芽菜,為了讓老百姓們吃上放心的豆芽,生產商們都使用了豆芽生產線,不僅生產效率高,而且質量還非常的好,更重要的是減輕了勞動負擔,節(jié)約了成本。下面,我們來了解一下豆芽生產線生產豆芽的操作過程:
1、裝機后清洗消毒:在豆芽生產線裝調正常后,必須先對箱體內膽、培育箱,用消毒液進行消毒,將培育盤或箱放進箱體內,關閉箱門,用20℃左右加有消毒液的水進行淋水,再用清水清洗1次即可。
2、選擇豆料:挑選取適合出芽率高的綠豆、黃豆或豌豆,進行清洗,并撿卻壞豆、殘豆及石料、石沙等雜物。
3、泡豆:綠豆用<40℃的溫水泡豆4-5小時(豆種泡開80%即可)。黃豆用30℃左右的溫水泡豆4-5小時(豆種泡開80%即可)
4、將泡好的豆種平均分配到的培育箱內,按照各種型號上豆量不同而上豆,平整后放入豆芽生產線內的支架上設定數(shù)據(jù):
淋水時間(35S-50S),淋水間隔夏天(180m-240m)冬天(240m-300m)
水箱溫度:黃豆芽23℃,綠豆芽27℃,豌豆芽25℃
箱體溫度:黃豆芽25℃,綠豆芽27℃,豌豆芽25℃
我們公司的大型豆芽生產線采用全鋼制結構,不銹鋼支架,經(jīng)久耐用。箱體全夾層具有良好保溫性能,水箱內置,做到節(jié)水、節(jié)能、高效。采用通用育芽箱,使用方便,配套容易。分室隔離放置生長箱,適合分批循環(huán)生產;同時容易清洗、消毒。整機采用智能型設計,操作簡便。
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