我們都知道聰明出于勤奮,天才在于積累!即使科技再?gòu)?qiáng)大,我們也還是需要吸取他人長(zhǎng)處,學(xué)習(xí)多種經(jīng)驗(yàn),這樣才能事半功倍,在行業(yè)屹立不倒!雖說,現(xiàn)如今的全自動(dòng)豆芽機(jī)械已經(jīng)全自動(dòng)化,無需人工看管,但是在前期,挑選豆芽,浸泡豆芽,放置豆芽,以及后期收取豆芽,出售豆芽,這之中都有很多技巧!所以,今天就請(qǐng)耐心聽豆芽機(jī)器廠家為我們分享種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)吧!
豆苗:溫度18-25度,濕度在82-95%,選擇弱光,整個(gè)生產(chǎn)過程中每天噴2-4次水。溫度高、濕度小時(shí)多噴;反之則少噴,生長(zhǎng)前期少噴,后期生長(zhǎng)迅速,需水量大,應(yīng)多噴。
1.豆芽種子的選擇:應(yīng)選擇萌芽快、生長(zhǎng)周期短、出苗粗細(xì)均勻、抗病能力強(qiáng)、適口性好的品種,當(dāng)前常用的有趕牛料黑豆和平頂黑兩個(gè)品種。最好用當(dāng)年采收的黑豆。
2.產(chǎn)前種子處理:首先對(duì)種子進(jìn)行風(fēng)選、水漂、剔除機(jī)械碾軋損傷及蟲蛀、發(fā)霉、過小的種子。水漂時(shí)要用手輕輕地反復(fù)搓洗,反復(fù)撇撈雜質(zhì)劣豆。然后將黑豆撈入竹篩中控去水分。
3.、泡豆:將控凈的黑豆倒入55℃溫水中進(jìn)行溫湯浸種,要不停的按一個(gè)方向快速攪拌,浸種所用的水量為干種子量的二倍。攪拌約15分鐘時(shí)加入適量的冷水,降溫到25℃時(shí)進(jìn)行浸泡。
4.催芽:將消毒的箱子底鋪上一層紗窗布,用25-30℃溫水噴濕,將黑豆均勻鋪撒在箱中,讓豆粒挨豆粒在箱底密布一層,每箱用干豆種350克,鋪好后用20℃的溫水噴霧,噴水量以箱子中不滴水,不存水為好,以免種子腐爛。
5.芽苗期管理:生產(chǎn)中應(yīng)及時(shí)剔除霉?fàn)€的種粒,以免造成發(fā)病中心,侵染周圍的豆種。箱子再用時(shí)要用腐菌清徹底消毒,并在陽(yáng)光下爆曬3-4小時(shí)。
6.出售:苗高12-15厘米,整齊無爛根,無異味,清脆鮮嫩無纖維,豆瓣肥厚黑綠,即可上市銷售。
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