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豆芽機(jī)種菜小家電網(wǎng)

　　伴隨著人們對(duì)食品安全越來越重視，許多市民開始在自家陽臺(tái)上種菜，而進(jìn)入冬季，一些能種菜的小家電開始走俏，其中自動(dòng)加濕的豆芽機(jī)、無需土壤的水培機(jī)等小家電受市民追捧。不少接受采訪的市民表示，之所以用小家電種菜，一方面是吃著放心，另一方面則是舒緩心情。

　　主要是為了吃上放心蔬菜

　　“購買這類小家電很重要的一個(gè)原因，就是能吃上放心菜?！辈稍L中，不少購買者告訴記者?！拔覀円患胰硕己芟矚g吃豆芽，但是外面賣的豆芽實(shí)在是不敢吃?！笔忻裰芟壬嬖V記者，有了豆芽機(jī)就不必再擔(dān)心激素和漂白劑漂過的豆芽了。

　　“我在家里一直用水培菜園這種種菜機(jī)器。”市民趙先生告訴記者，因?yàn)槭褂梅奖?，雖然產(chǎn)量低了點(diǎn)，但平時(shí)換下口味也不錯(cuò)，“每個(gè)月?lián)Q一次營(yíng)養(yǎng)液，每天保持濕潤(rùn)就可以了?！壁w先生說道。

　　采訪中，不少市民家中都購買了豆芽機(jī)等小家電，而且品種繁多，由于耗電量低，使用方便，最重要的是能吃到放心菜。

　　使用豆芽機(jī)的好處：

　　1、豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中，豆芽生長(zhǎng)均勻一致，克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長(zhǎng)，周圍和底短或不長(zhǎng)，只有中間好的現(xiàn)象。

　　2、減少爛芽現(xiàn)象。豆芽生長(zhǎng)的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的三天左右，由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長(zhǎng)，易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象，然而采用豆芽機(jī)生產(chǎn)，三天左右豆芽已經(jīng)成熟，可以采收食用，不會(huì)有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

　　3、節(jié)省勞力，操作方便。將泡后的種子放進(jìn)豆芽機(jī)育芽箱內(nèi)，就不用管了，它會(huì)自動(dòng)加溫，自動(dòng)淋水，經(jīng)過3-3.5天時(shí)間就可生產(chǎn)出潔白脆嫩的豆芽。