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豆芽機相對于傳統(tǒng)豆芽制作的優(yōu)點

　　市場上的豆芽機越來越多，很多人會想問，相對于傳統(tǒng)的豆芽制法豆芽機有什么好處呢？下面就來為大家簡單介紹一下：

　　豆芽機采用全封閉,自動控溫設(shè)備,分批投豆循環(huán)生產(chǎn).每天均可生產(chǎn)豆芽菜50~800公斤(具體日產(chǎn)量可根據(jù)需要任意控制).直接用照明電,對電壓高低不敏感,不受季節(jié)氣候、地理位置和環(huán)境的影響,一年四季均可生產(chǎn).在生產(chǎn)過程中停電48小時不影響芽菜生長,但如停電時間過長,雖不影響芽菜質(zhì)量,但會影響芽菜生長周期,所以在必要時可人工補充水分,以穩(wěn)定芽菜生長周期,日耗電0.5度。

　　下面我們將介紹一下豆芽機的組成結(jié)構(gòu)。

　　1.箱體部分，豆芽機的箱體實際上就是一個保溫箱，鐵皮里夾著泡沫苯板；在做箱體的時候，支架是用角鋼或方鋼焊接而成的，根據(jù)豆芽機承重量的不同來選擇不同的材料。

　　2.箱體內(nèi)部托承，上面放豆芽箱。一般托承都采用不銹鋼材料制成，因為豆芽機每天都要接觸水，用鐵制品易生銹影響豆芽的生長。

　　3.水箱，水箱最好是用鋁水箱或其它不易生銹的材料。有的廠家為了減少制造成本，用厚鐵皮來做水箱，不長時間就生了很厚一層銹，生出來的豆芽白度就不夠了，甚至生出來的豆芽全是斑點。水箱內(nèi)用浮子來控制水位，還有加熱電阻絲，根據(jù)水箱大小不同一般用1500瓦或2000瓦的。

　　4.噴淋管，一般設(shè)在豆芽機箱體的頂部，用PC塑料管，六分或一寸管排成幾排，重要的是在上面扎上細小的孔往下淋水，能均勻的淋到所有的豆芽就可以了。噴淋管時間長了會產(chǎn)生大量的細菌，大家要注意定期清洗滅菌。

　　5.水泵，現(xiàn)在的豆芽機廠家一般用的是潛水泵，不是說不好，主要是時間長了在水里易銹，在加上水里要打臭氧滅菌，水泵的腐蝕相當嚴重，直接影響豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量，水泵還是放在水箱外面比較合適。