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豆芽機(jī)廠家告訴你為什么豆芽機(jī)會(huì)出現(xiàn)壞菜

　　很多商家在購(gòu)買(mǎi)完豆芽機(jī)之后，由于不是對(duì)豆芽機(jī)很了解就會(huì)出現(xiàn)豆芽壞菜的現(xiàn)象，到底是什么原因?qū)е?a href="http://www.tuoweiaf.cn/product-1041.html" target="_blank">豆芽機(jī)壞菜呢？且聽(tīng)豆芽機(jī)廠家來(lái)給你們分析！

　　豆芽長(zhǎng)到第四天到第五天后，缸的頂部就開(kāi)始出現(xiàn)大小不等的壞菜，癥狀各異，輕則有個(gè)別紅根和腐爛，腐爛根呈現(xiàn)黃白色，有異味。重則整個(gè)缸頂部豆芽全部腐爛，豆芽難分眉眼，其味奇臭難聞。繼續(xù)發(fā)展，豆芽就會(huì)剛剛預(yù)生催芽結(jié)束，即2厘米時(shí)就開(kāi)始出現(xiàn)長(zhǎng)長(zhǎng)的紅黑僵硬的主根，不再生長(zhǎng)，繼而發(fā)酸發(fā)臭。生產(chǎn)者裝缸就爛，直至焦頭爛額，不得不賠本停產(chǎn)。這就是豆芽生產(chǎn)者最為頭痛的惡循環(huán)性爛缸，而此種爛缸很難根治，就算挪換生產(chǎn)場(chǎng)地，也不過(guò)出一兩輪好菜，就又這樣了?，F(xiàn)在我們根據(jù)它的發(fā)病原因和處理措施進(jìn)行一下分析，以求很好地解決這個(gè)比較頭疼的問(wèn)題。

　　豆芽機(jī)出現(xiàn)豆芽壞菜的原因：

　　1.清明前后，大地復(fù)蘇，氣溫逐步回升，地溫升高

　　2.有的地方自來(lái)水管道埋得太淺，水溫達(dá)到25度以上。

　　3.清明時(shí)節(jié)泡豆時(shí)間應(yīng)比冬季適當(dāng)短些，如果泡豆時(shí)間稍長(zhǎng)，就會(huì)產(chǎn)生擬桿菌屬，導(dǎo)致?tīng)€菜現(xiàn)象。

　　豆芽壞菜及處理方法：

　　1，清明一過(guò)，堅(jiān)持每星期對(duì)作坊徹底消毒一次。

　　2，泡豆時(shí)必須加入腐立停，最好在種豆泡好瀝干水分后，取一袋腐立停兌24度溫水500克拌豆，3小時(shí)后再淋入缸回溫水，以達(dá)預(yù)防壞菜的目的。對(duì)已經(jīng)發(fā)生病害的豆芽，要在芽出全后，常規(guī)淋水1小時(shí)后，每袋腐立停兌水500克用噴花壺噴淋豆芽，以避免病菌的感染和蔓延。

　　3，盡量少用抑制性藥物或降低其使用濃度，如無(wú)根劑和增粗劑。多用助長(zhǎng)性藥物并加大使用濃度，如速長(zhǎng)劑、赤霉素、水溶AB粉等。

　　按照以上方法就可以解決掉豆芽壞菜，所以豆芽機(jī)廠家提醒大家一旦出現(xiàn)豆芽機(jī)壞菜的情況要及時(shí)處理，以防后患！